культура

вкуса

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ

Японская кухня отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом.

sushi

Mobile User1

СУШИ

Считается, что суши, благодаря своим натуральным ингредиентам, являются отличным антидепрессантом.

РОЛЛЫ

Одним из самых известных европейских видов роллов являются «филадельфия» и «калифорния». Роллы «калифорния» имеют самый мягкий и нежный вкус по сравнению с другими видами суши и роллов, в состав данного блюда не входят водоросли нори, а роллы «калифорния» имеют более терпкий вкус, где нори находится внутри рулета.

ИНГРИДИЕНТЫ

Суши и роллы дарят здоровье и долголетие, так как в них содержатся ингредиенты, обладающие редкими витаминами и полезными веществами: самая свежая рыба, отборный рис и морские водоросли. Свежая рыба содержит вещества, которые улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, а морские водоросли богаты йодом кальцием. Кроме того, в суши добавляют соевый соус, сухофрукты и свежие овощи.

ПАЛОЧКИ ДЛЯ ЕДЫ

Нижняя палочка при еде остаётся неподвижной, все манипуляции выполняются с помощью верхней: когда распрямляются средний и указательный пальцы, палочки раздвигаются. Соответственно, сгибая средний и указательный пальцы, сводят палочки вместе, захватывая куски пищи. Главное условие, гарантирующее успешное пользование палочками — не напрягать руку. Кисть руки должна быть расслаблена, а движения — лёгкими, спокойными.

СОУС

Японский соевый соус Kikkoman, самый популярный в в наших суши барах, поступает в Россию с завода в Голландии.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Важно соблюдать субординацию и вежливость при приёме пищи. Очень важно не только то, что человек ест, но и как он это ест.


Заказать суши и роллы Вы можете у нас!


  ул. Качинцев 81д, г.Волгоград, Волгоградская обл.

  +7(988)498-28-28, +7(919)798-93-00, +7(904)402-28-28

  

  Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.